玫瑰花茶刨冰是一道清新甜美的甜品,不仅口感细腻滑爽,而且具有花香和茶香,让人回味无穷。下面我将介绍一下制作玫瑰花茶刨冰的步骤,希望你能喜欢。
**材料**:
1. 玫瑰花茶叶 20g
2. 白砂糖 100g
3. 清水 1000ml
4. 刨冰机
**步骤**:
1. 将玫瑰花茶叶放入一个容器中,倒入1000ml清水,放入冰箱浸泡12小时,让茶叶充分释放香味。
2. 将浸泡好的玫瑰花茶倒入锅中,加入100g白砂糖,开火煮沸,然后转小火慢炖30分钟,使茶汤更加香甜。
3. 煮好的玫瑰花茶汤熄火,待凉后过滤掉茶叶渣,然后倒入冰盒,放入冰箱冷冻4小时以上,直至凝固。
4. 取出凝固好的玫瑰花茶块,放入预先冷冻好的刨冰机中,开始搅拌刨冰。
5. 将刨好的玫瑰花茶刨冰盛入碗中,可以根据个人口味加入一些水果、炼乳或其他配料作为点缀。
6. 最后,撒上一些玫瑰花瓣或者薄荷叶作为装饰,美味的玫瑰花茶刨冰就完成啦!
制作玫瑰花茶刨冰并不复杂,只需几个简单的步骤就可以制作出一份清香可口的甜品。玫瑰花茶刨冰清凉解渴,适合夏天享用,不仅可以舒缓炎热的天气,还能让人品尝到玫瑰花茶的独特魅力。希望你能尝试制作一下,享受制作美食的乐趣!