冲泡金骏眉怎么看好坏？

冲泡金骏眉要考虑以下几个方面：原料、手法、器具和时间。

首先，好的金骏眉必须选用高质量的原料。金骏眉茶叶是从福建省福鼎市产的福鼎大白茶升级而来的，选料时需挑选嫩叶完整、匀齐、颜色鲜绿且油润程度高的茶叶。此外，要注意选择完全阳光、气候适宜的早春采制的茶叶。

其次，手法也是影响金骏眉品质的关键。传统的手工制作工艺要求采摘后，进入制作的第一步就是杀青。杀青时需有一定的“炒热-放凉-炒热”的过程，以保证新鲜叶子的有效成分不流失，颜色、香气、气味和口感保持原始的新鲜状态。接下来，茶叶需要反复揉捻、拼凑，形成条索状，再通过烘干、晾凉等工序，逐渐变成颜色金黄、色泽鲜亮、有强烈、深厚、扑鼻的香气、滋味醇厚的金骏眉茶。

此外，器具也会影响金骏眉的品质。选择一件适合冲金骏眉的咖啡壶、紫砂壶或玻璃杯等器具，既能将其重要的香气和味道展现出来，也能增强它的饮用感受。

最后，时间也是影响金骏眉品质的关键。冲泡金骏眉时，要注意水温和泡茶时间，不要过量泡茶，以免过度酿造，失去茶叶的天然香气和味道。泡制金骏眉的最佳温度为90-95°C，每次泡制的时间应在20秒至1分钟之间，尽量不要超过1分钟。

综上所述，要想品尝一杯优质的金骏眉，必须选择高质量的原料，采用手工制作工艺，选择适合的器具，以及注意泡制的水温和时间。只有这样，才能呈现出金骏眉茶固有的色、香、味、形等特色，才能体现出这种茶的真正价值和魅力。