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玫瑰花茶怎么做酱香饼?

2024-03-22 09:22:50 责编:宋帅帅 1810浏览

玫瑰花茶酱香饼是一种美味的茶点,口感酥脆,香甜可口。下面我将分享给大家制作玫瑰花茶酱香饼的步骤,希望能够帮助到你。

材料准备:

1. 面粉 300克

2. 玫瑰花茶 15克

3. 白糖 50克

4. 鸡蛋 1个

5. 黄油 100克

6. 起司粉 30克

7. 苏打粉 5克

8. 盐 少许

9. 牛奶 50毫升

步骤一:准备玫瑰花茶

将玫瑰花茶放入一个茶杯中,倒入热水冲泡,盖上盖子,静置十分钟,然后滤出茶水备用。

步骤二:制作面饼

1. 将面粉、白糖、起司粉、苏打粉、盐混合在一起,加入切小块的黄油,用手搓揉均匀至颗粒状。

2. 加入一个鸡蛋和适量的牛奶,搅拌均匀成团,不要揉面。

3. 把面团放在案板上,用擀面杖擀成薄饼,切成小块备用。

步骤三:烘烤

1. 将烤箱预热至180摄氏度。

2. 饼块放在烤盘上,用叉子在上面轻轻压一下,以便鸡蛋涂抹。

3. 刷上玫瑰花茶,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,至金黄色即可。

步骤四:出炉

取出烤好的玫瑰花茶酱香饼,待冷却后即可食用。口感酥脆,散发着玫瑰花茶的香味,让人回味无穷。

以上就是制作玫瑰花茶酱香饼的详细步骤,希望对你有所帮助。祝你成功!

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