绿妍茉莉花茶怎么做？

绿妍茉莉花茶是一种以绿茶为基础，添加茉莉花瓣制成的花茶。它具有清香幽雅的花香和清爽淡雅的茶味，是一种非常受欢迎的花茶。制作绿妍茉莉花茶并不复杂，只要掌握正确的方法和比例，就能制作出口感极佳的茉莉花茶。

以下是制作绿妍茉莉花茶的步骤：

1. 准备材料：

- 15克绿茶（如炒青绿茶、碧螺春等）

- 10克干茉莉花或者5-10朵鲜茉莉花

- 开水

2. 处理茉莉花：

如果使用干茉莉花，可以先将其放在开水中浸泡10分钟，使其恢复弹性。如果使用鲜茉莉花，则可直接使用。

3. 炒青绿茶：

将绿茶放入干热的茶壶或杯中，用开水冲洗一次，倒出水分，再加热开水至85-90℃，冲泡绿茶1-2分钟，以便在制茶的过程中去除多余的苦涩。

4. 加入茉莉花：

将经过浸泡的干茉莉花或鲜茉莉花放入炒青绿茶中，轻轻拌匀，盖上茶壶盖，焖3-5分钟。这个过程中香气将逐渐融合，使茶水更加芬芳。

5. 倒出茉莉花茶：

待焖制完毕后，将茉莉花绿茶均匀倒入杯中，可以根据个人口感加入适量蜂蜜或冰糖进行调味。即可享用。

绿妍茉莉花茶是一种非常适合冬季饮用的花茶，既有一定的保暖效果，又有提神醒脑的作用。茉莉花的香气和绿茶的清爽相结合，不仅口感独特，还能增加茶的营养价值。同时，茉莉花还具有清热解毒、提神醒脑等功效，长期饮用有益于健康。

总的来说，制作绿妍茉莉花茶并不困难，只要按照正确的方法和比例进行操作，就能制作出口感极佳的茉莉花茶。希望大家能够喜欢这款花茶，也欢迎尝试不同的配方和方法，发现更多美味的茶饮。