菊花茶是一种非常受欢迎的茶饮,不仅有着清香的味道,还具有一定的药用价值。而将菊花茶水用来做雪糕则是一种别具一格的创新做法,不仅口感独特,而且富含维生素和抗氧化物质,对身体健康也有益处。下面我来为大家介绍一下如何用菊花茶水来做雪糕。
首先,我们需要准备的食材和工具有:
1. 菊花茶包或选用新鲜的菊花
2. 牛奶
3. 砂糖或蜂蜜
4. 雪糕模具
5. 打蛋器或搅拌器
接下来,我们开始做菊花茶雪糕的步骤:
第一步:煮菊花茶
将适量的菊花茶包放入一壶热水中,用小火慢慢煮沸,让茶水充分渗透出菊花的香味和营养。如果选用新鲜的菊花,可以将菊花洗净后放入热水中焯一下,再捞起备用。
第二步:制作奶昔糊
将适量的牛奶和适量的砂糖或蜂蜜倒入一个容器中,用打蛋器或搅拌器搅拌均匀,直至砂糖或蜂蜜完全融化。可以根据自己的口味来控制添加的甜度。
第三步:混合菊花茶水和奶昔糊
将煮好的菊花茶水过滤掉渣滓,然后将温热的菊花茶水倒入奶昔糊中,搅拌均匀。根据个人口味和喜好,可以适量增减菊花茶水的用量,来调整雪糕的口感。
第四步:注入模具制成冰淇淋
将混合好的菊花茶奶昔糊倒入雪糕模具中,然后在模具中插入冰淇淋棒,放入冰箱冷冻,直至完全凝固。
第五步:享受美味的菊花茶雪糕
等待至少3-4小时,待雪糕完全凝固之后,就可以取出来享用了。品尝菊花茶雪糕的独特口感和清香味道,感受其中的健康营养。
通过以上步骤,我们就成功地利用菊花茶水来制作了一款美味的雪糕。这款雪糕不仅口感细腻,清香怡人,而且富含维生素和抗氧化物质,对于身体健康有很好的保健作用。希望大家也能尝试一下用菊花茶水做雪糕,体验不一样的味道和乐趣。祝大家制作成功,美味享用!