福鼎白茶球茶是福建福鼎所产的一款名茶,它采用福鼎大白茶芽为原料,经过筛选、摊匀、堆场、篦覆、杀青、揉捻、放堆、杀青、再揉捻、松堆等多道工序制作而成,茶叶色泽金黄,香气清香,滋味鲜爽,回味甘甜,素有“色绿、香高、味醇、汤清”的美誉。接下来,我们将介绍一下福鼎白茶球茶的泡法。
1. 水温:福鼎白茶球茶的泡法与其他茶叶一样,首先需要注意水温。建议使用85℃左右的温度。不宜用开水冲泡,开水烫过的茶叶会损失掉大量的营养成分,变得干燥苦涩。
2. 选杯:为了更好的品尝茶叶,我们在选择杯具时也需要注意,建议选用白色或透明的杯子,这样可以更清楚地观察到茶叶的颜色和形态。
3. 选茶:福鼎白茶球茶的泡法有一个重点就是选茶,如果你选到好的茶,就能闻到清香,品尝鲜美,茶汤也会呈现出金黄色。
4. 泡茶:福鼎白茶球茶泡茶时,茶叶的量一般为每杯3-5克。先将茶叶放入杯中,稍微冲一下下,将茶叶沾上水润。在这样完成的茶叶和水润的茶杯中再放入约300-500毫升的温水,浸泡2-3分钟即可。越用温水泡越香,2-3分钟待茶水渐淡后,再冲泡两次左右,即可品饮。
5. 冲泡次数:福鼎白茶球茶的品质优良,茶性温和,可以冲泡3-4次,每次时间要控制在2-3分钟范围内。后几次冲泡时间可适当延长,待茶汤浓郁,香气更浓后再享用。
6. 存放方式:福鼎白茶球茶的保存也很关键。茶叶应储存在密封袋中,储存环境温度宜保持在15℃左右,相对湿度宜保持在60%~70%。避免阳光直射、高温、潮湿的环境,避免与异味物品一起存放,这样能更好地保证福鼎白茶球茶的质量。
以上就是福鼎白茶球茶的泡法,大家可以按照这个方法去尝试泡茶,享受一次别样的茶道体验。