福鼎老白茶白露的由来可以追溯到清代乾隆时期。传说在那个时候,福建省福鼎县一个叫白岩村的地方,一位老者叫廖朝才在自家茶园里偶然发现了一株野生的白茶树。这株白茶树生长在山上的一块石头上,长势顽强,枝叶茂盛,而且每年春季都会开出大片的银白色茶花,非常美丽。老者廖朝才经过多年的精心照料和培育栽培,使得这株白茶树茶叶品质愈发优良。
白露的得名源于当地气候独特,每年春季早晨山上经常有薄露凝结在白茶树上,给银白色的茶花增添了一层水晶般的美丽光泽。白露是中国传统二十四节气之一,标志着春天的到来。正是因为福鼎老白茶的采摘时间正好在白露节气,所以这款茶叶被命名为“白露”。
白茶是中国六大茶类之一,以保留茶叶原始风味而著称。福鼎老白茶白露选取野生茶树为原料,与别的白茶不同的是它的制作工艺更为传统纯粹,保留了原始的味道和香气。在采摘的过程中,只挑选最嫩的一芽一叶,然后进行日晒或阳晒干燥。这个制作工艺简单却古老,可以最大限度地保留茶叶本身的味道和营养成分。
白露的茶汤呈黄绿色,清澈明亮,喝起来清香淡雅,口感柔和甘甜,没有苦涩的味道,非常适合晨起品饮。而且白露茶对身体有很多好处,比如清热解毒、降火生津、提神醒脑等功效,一直受到人们的喜爱。
福鼎老白茶白露的由来虽然有着传说的成分,但是其中蕴含着人们对茶文化的热爱和对自然的敬畏。这款茶叶通过乾隆时期那位老者的耕耘和坚持,最终成为了一种享誉世界的名茶。同时,福鼎老白茶的采摘、制作工艺严谨纯粹,保留和传承了古老的白茶制作方法,使得其茶味古雅清新,让人回味无穷。福鼎老白茶白露的由来,见证了一个传统茶乡的故事,也传承下来这份对自然之美和对茶文化的热爱。