甜甜的菊花茶是哪种菊花做的？

甜甜的菊花茶通常是以菊苣花制作的。菊苣花，又称丽苣花，是菊科植物菊苣（学名：Cichorium intybus）的花朵，是一种常见的野菊花。菊苣花有着淡淡的苦味和清香的花香，因此非常适合用来泡茶制作成菊花茶。

菊苣花在制作甜甜的菊花茶时，首先需要将干燥的菊苣花用开水泡发，然后加入适量的蜂蜜或冰糖搅拌均匀，再加入热水冲泡片刻即可饮用。菊花茶不仅具有清热解暑、平肝明目、润肺止咳的功效，还能解渴提神、舒缓神经，是一种非常适合夏天饮用的茶饮。

菊苣花茶还有很多传统的药膳用途。在传统中医理论中，菊花性凉味甘，具有清热解毒、消炎散结、明目安神的功效。因此，菊花茶被视为一种非常健康的茶饮，常被用来预防和缓解夏季酷热带来的不适症状，比如口干舌燥、烦躁失眠等。

除了制作成菊花茶饮用外，菊苣花还可以用来制作菊花蜜。菊花蜜是将菊花与蜂蜜混合而成的一种产品，具有不错的保健和美容功效。菊花蜜是一种传统的美食，不仅口感芳香而清新，还有着润喉止咳、舒筋活血、美容养颜的作用，是很受欢迎的一种食品。

总的来说，甜甜的菊花茶是用菊苣花泡制而成的，具有清热解暑、润肺止咳、明目安神的功效，非常适合夏季饮用。此外，菊苣花还可以制作成菊花蜜等美食，并具有保健和美容功效，是一种非常有益健康的植物。因此，无论是饮用还是食用，菊苣花都是一种非常值得推荐的植物资源。