冰糖橙子菊花茶是一款清爽解暑的饮品,橙子的酸甜搭配菊花的清香,再加上冰糖的甘甜,非常适合夏天饮用。下面介绍一下怎么做好喝的冰糖橙子菊花茶:
材料:
- 橙子:2个
- 菊花:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 准备食材:将橙子洗净切片备用,取适量菊花泡软备用,适量冰糖备用。
2. 锅中加水:将适量水倒入炖盅或锅中,放入橙子片。
3. 熬煮橙子:将橙子片熬煮片刻,待水变橙色后放入菊花。
4. 加入菊花:等水再次煮沸后加入菊花,搅拌均匀。
5. 添入冰糖:待菊花散发出清香后,加入适量冰糖,根据个人口味可适量增减。
6. 煮沸至浓稠:继续煮沸片刻,煮至茶汤浓稠即可。
7. 装杯享用:将煮好的茶汤倒入杯中,稍微冷却后即可享用。
小贴士:
- 橙子不用去皮是因为橙皮具有丰富的维生素和芳香味,煮熬后也会使茶汤更加清香。
- 菊花可以起到清热解毒的作用,还能美容养颜。
- 冰糖可以增加茶的甜度,也可以根据个人口味增减。
- 在煮茶的过程中需要不断搅拌,防止茶汤烧焦。
- 可以根据个人喜好加入其他食材,如枸杞、枸杞子、桂花等。
冰糖橙子菊花茶具有清热解暑、润肺止咳、美容养颜的功效,是夏天的理想饮品。希望以上做法能帮助到您,让您在炎炎夏日中享受清凉解暑的美味茶水!