白毫银针放了五年还能喝么？

白毫银针是一种贵贱的白茶，因为其芽头上长着一根白毫，像针一样尖细，所以得名。白毫银针作为白茶中的顶级茶叶，其制作工艺相当繁琐，包括采摘、摊晒、轻揉、干燥等多道工序，且只采摘春季头两三天的鲜芽，因此价值不菲。

白毫银针的品质是随时间持续发展的，经过几年的储存，茶叶会发生一系列的化学变化，其中一些有益的气味物质会逐渐生成。在适当的保存条件下，白毫银针的香气会变得更加浓郁，口感也会更加饱满。因此，放了五年的白毫银针在理论上还是可以继续饮用的。

然而，要注意的是，白毫银针的保存条件至关重要。首先，茶叶要保存在通风干燥、干燥避光的地方，避免阳光直射和潮湿，否则茶叶容易受潮发霉。其次，要避免与有异味的食品或装饰品接触，以免茶叶吸收异味。最重要的是，最好将茶叶存放在半透明罐子或袋子里，可以看到茶叶的变化，并及时调整存放环境。

至于白毫银针放了五年之后的口感变化，实际上是因人而异的。有些人喜欢年代较长的白毫银针，认为其口感更加醇厚，香气更加浓郁；而有些人则更喜欢新鲜的白毫银针，觉得更清新爽口。因此，是否适合喝五年放的白毫银针取决于个人口味偏好。

总的来说，白毫银针是一种高档茶叶，适当的存放时间可以让其品质得到提升，但也要根据个人口味来选择适合的存放时间。如果你喜欢口感更浓郁的茶叶，可以尝试放五年的白毫银针；如果喜欢清新爽口的茶味，也可以选择更年轻的白毫银针。最重要的是，享受茶叶带给你的美好体验，尽情品味茶中的世界。