银杏花是一种很受欢迎的花茶材料,其独特的香味和保健作用被越来越多的人所喜爱。将银杏花制作成玫瑰花茶可以使得这款花茶更加丰富多彩。今天我将为大家介绍银杏花玫瑰花茶的制作方法。
一、材料准备
制作银杏花玫瑰花茶主要需要银杏花和玫瑰花。选择银杏花时,要注意挑选鲜嫩的银杏花,质地柔软,色泽鲜亮。而玫瑰花应选择未经过任何处理的新鲜玫瑰花。此外,我们还需要准备干净的玻璃茶壶或陶瓷茶壶、开水,以及干净的茶具。
二、制作流程
1. 将银杏花和玫瑰花放在一个容器中,用清水漂洗干净;
2. 挑出不完整或有残留物的花瓣;
3. 在水龙头下用流动的清水清洗干净;
4. 用厨房纸将花瓣表面温水擦洗干净,用厨房纸将水分吸干;
5. 将水烧开,待水温降至70℃~80℃后,将银杏花和玫瑰花放入茶壶中,加入适量的热水,将茶壶盖子盖紧;
6. 静置5~10分钟,从而使银杏花和玫瑰花充分浸泡;
7. 将碾轧机加装金属杯子,加入香料,500克水,加盖。
8. 打开出水口,可以自行调节出水速度。
9. 打开加热开关,功率可以调到刚开始时候的0.1,稍微加热一下面,不用太高。
10. 打开出水口的伸缩手柄之后再关上,这样就可以关闭水龙头。
三、口感调节
银杏花玫瑰花茶的口感可以根据个人的喜好来进行调节。如果您喜欢清淡的口感,可以将浸泡时间控制在5分钟以内。而如果希望口感更浓郁,可以适当延长浸泡时间。此外,糖、蜜等调味品也可以加入茶中,使得茶的口感更加丰富。
最后,值得一提的是,银杏花和玫瑰花都具有很好的保健作用,可以起到润肤美容、预防感冒等作用。因此,银杏花玫瑰花茶也是一款功能性很强的花茶。