寿眉和贡眉应该买什么茶叶？

寿眉和贡眉都是中国福建省产的两种比较知名的白茶，它们在市场上拥有广泛的受欢迎程度，也都是属于高质量的白茶品类。如果你正在寻找购买寿眉或贡眉，下面详细介绍两者的特点及区别，供你参考。

寿眉和贡眉的区别：

寿眉和贡眉的区别主要在于原材料和制作工艺的不同。寿眉是选用鲜嫩的春季茶芽，通过鲜叶摆放、晒干、揉捻和干燥等传统工艺精制而成。而贡眉则是以福鼎大白茶为原材料，经过筛选、炒制、揉捻、松散、干燥等工艺加工而成。从颜色上看，贡眉的茶叶呈深黄色，寿眉的茶叶则是黄绿色。

寿眉和贡眉的特点：

寿眉茶的特点是茶汤清香醇厚，香气悠长，入口回甘，有浓郁的果香和花香味道，适合冲泡多次。贡眉是老白茶的变种，在炒制过程中特意保留一些茶汁，贡眉茶因此具有油润、花香甜醇的风味，口感醇厚，富有浓郁的陈香味，适合不同场合下品尝。

寿眉和贡眉的选购标准：

一贯选购白茶的标准不仅要关注茶叶的品质，还应从外部包装和生产日期上进行判断。一般而言，春茶的白茶品质好于夏茶。对于寿眉或贡眉而言，最好选择颗粒完整、色泽条索卷曲的茶叶，要求颜色均匀，无杂质。另外，购买时建议选择来自著名的福建白茶产地，例如福鼎市，这些地区的产品口感和香气更加的独特。

总的来说，无论你选择的是寿眉还是贡眉，都要选择高质量的茶叶，建议选择正规生产商的茶叶，从而保证茶叶的品质和口感。如果你是初次购买，建议购买小份装，以便于品尝后决定是否再次购买大份装。