售卖白毫银针犯法吗？

白毫银针是一种优质的白茶，因为其产量稀少、难以获得而备受青睐。然而，根据中国的《食品安全法》以及其他相关法律法规，售卖白毫银针可能会存在一定的法律风险。

在中国，白毫银针属于茶叶类食品，其销售需要符合相关的食品安全法规。根据《食品安全法》，食品销售要求产品符合国家标准、质量安全要求，并且不得以次充好、欺诈消费者。如果售卖的白毫银针不符合质量安全标准，可能导致消费者健康受损，并会受到法律追究。

此外，售卖白毫银针时还需要注意商标权和知识产权保护。白毫银针作为一种特殊茶叶品种，其商标和知识产权可能会受到保护。如果售卖的白毫银针侵犯了他人的商标权或知识产权，可能会触犯相关法律，导致法律责任。

另外，售卖白毫银针还需要遵守食品营养标示规定。根据《食品安全法》规定，食品标签应当真实、准确地标明产品的名称、保质期、生产日期等信息。如果售卖的白毫银针标签虚假或不完整，可能会构成欺诈消费者，受到法律处罚。

综上所述，售卖白毫银针的行为并非犯法，但需要遵守中国的《食品安全法》以及其他相关法律法规。售卖方应当确保白毫银针符合质量安全标准，遵守商标权和知识产权保护规定，以及合规标示食品信息。只有这样，才能保证售卖白毫银针的合法性，并避免法律风险。