信阳毛尖种什么树？

信阳毛尖是中国的十大名茶之一，产地主要集中在河南省信阳市信阳县境内。信阳毛尖茶树属于山茶科，主要种植的是茶树的变种小叶种茶树。这种茶树是一种乔木植物，茶树的根系发达，主干直立，枝条有弹性，叶片细嫩，树形美观。

信阳毛尖茶树主要种植在信阳县的大山深谷之中，这里的气候条件非常适合茶树的生长。信阳地处中国中部，气候条件属于亚热带季风气候，四季分明，雨水充沛，阳光充足。这样的气候条件使得信阳茶树在生长过程中能够吸收充足的养分，茶叶质量得到保证。

信阳毛尖茶树的种植也非常讲究，通常是在海拔800米以上的山地种植。茶树种植的土壤应该疏松肥沃，富含有机质，排水性好。茶农在栽培茶树时会根据当地的土壤和气候情况进行合理施肥，及时修剪茶树，以保证茶树生长的平衡和良好。

信阳毛尖茶树的养护过程也很重要，茶农要定期给茶树施肥、浇水、除草、疏花、防虫病等，以确保茶叶的质量和产量。茶树长势良好时，还要注意及时采摘茶叶，保持茶树的生长状态平衡。

信阳毛尖茶树的种植历史悠久，已经有数百年的历史。信阳的茶农们凭借丰富的经验和精湛的技艺，培育出了一代又一代高质量的信阳毛尖茶树。信阳毛尖茶以其细嫩的叶片、鲜爽的香味和清甜的口感而闻名于世，深受国内外茶客的喜爱。

总的来说，信阳毛尖茶树主要种植的是小叶种茶树，这种茶树在信阳山区的特殊气候条件下生长，经过精心的养护和采摘加工，才能酿造出优质的信阳毛尖茶。信阳毛尖茶树的种植过程需要茶农们精心呵护，只有这样才能产出高质量的信阳毛尖茶。