茉莉花茶绣球是一种由茉莉花和绿茶混合而成的花果茶,口感清香芬芳,非常适合作为下午茶或冬天取暖的时候食用。茉莉花茶绣球的制作方法较为简单,只需要将茶叶冲泡即可。
首先,为了泡出更好的茶汤,建议在冲泡之前对茉莉花茶绣球进行一次预处理,以便让茶叶展开并释放香气。预处理的方法是将茶叶放在一个干净的茶壶或茶杯里,然后倒入适量的80℃左右的温水,浸泡大约30秒至1分钟,然后将茶叶倒掉。
接下来,将干净的茉莉花茶绣球放入茶壶或茶杯中,用热水冲泡。水温最好在80℃左右,过热的水会破坏茶叶的香气和味道。将开水倒入茶壶或茶杯中,直至茶叶完全浸泡在水中。此时,可以看到茶叶逐渐展开,并散发出香气。
茉莉花茶绣球的冲泡时间一般在3-5分钟左右,具体时间可以根据个人口味来调整。冲泡时间过长会导致茶汤过浓,苦涩味增加,而冲泡时间过短则会使茶汤味道不足。建议第一次冲泡时尝试3分钟,然后根据自己的口味来调整。
冲泡完成后,即可将茉莉花茶绣球倒入杯中,可以根据需要加入适量的蜂蜜或糖来调味。茉莉花茶绣球冲泡完成后的茶汤呈现出淡黄色,清香扑鼻,带有茉莉花的花香和绿茶的清爽。
茉莉花茶绣球是一款适合日常饮用的花果茶,其制作方法简单,口感清香,让人感到舒适愉悦。在忙碌的工作生活中,不妨泡一杯茉莉花茶绣球,享受一段宁静的时光。