大红袍特色是什么东西？

大红袍是中国茶文化中的一朵奇葩，它具有独特的陈香与滋味，以及独特的外形和历史故事。以下是大红袍的一些特色。

1.原产地

大红袍是中国福建省武夷山一带的一种名茶，原产于岩壁上远古茶树的茶叶，被誉为“武夷山皇茶”。

2.外形

大红袍茶叶呈乌龙茶型，色泽金黄，叶面疏松、光滑，裸眼很难看见叶毛。叶片形成皱曲，朦胧秀美，卷岩平整，叶片揉开后色泽绿黑，芽叶嫩绿，银毫被裹，色泽青鲜。

3.陈香

大红袍的陈香，是指一种历经时间熏陶的香气，产生了复杂的花香、果香、木香等综合的香气。这种陈香主要来自于大红袍茶叶采摘后长时间贮存和熟化过程中产生的各种化学变化。

4.滋味

大红袍茶香气高雅，滋味鲜甜、回甘持久，有些带着辛辣的感觉，这是因为大红袍的成分中含有大量的酪氨酸和多种单宁酸，使其具有了独特的口感。

5.历史故事

大红袍是具有传奇色彩的茶叶品种，它有着几百年的历史。传说在明朝嘉靖年间，有一位病重官员。他病倒了很久，所有药物都没有起到作用。一天，他醒来时，看到刚好有几片茶叶在窗户上晾晒，他感到闻香中解脱，试着喝了一口。奇迹般地，他的病情大有好转。茶叶来自于武夷山上的窄小岩洞，这就是大红袍茶树的故事。

6.名气

大红袍茶饮食文化非常丰富，不仅是茶的经典代表，还是中国茶文化中的一大宝贵财富，享誉国际。在福建武夷山，每年有很多游客前来品尝大红袍茶，感受它独特的香气及滋味。同时，大红袍高端市场价格高昂，是茶叶收藏家们梦寐以求的收藏品，数量少、产量低，因此价格一直处于稳中有升状态。

综上所述，大红袍具有独特的外形、香气和滋味，是中国茶文化的珍品之一。它代表着茶文化的内涵与人类智慧的结晶，也是传承中华茶道文化的重要标志之一。