寿眉是古树茶吗百度百科？

寿眉是一种优质绿茶，它以其独特的口感和香气而闻名于世。寿眉的原产地为中国安徽省六安市寿县，因其产于寿山而得名。它是一种经典的古树茶，得到了茶业界的广泛认可和珍视。

寿眉的历史可以追溯到几百年前。它最初是由寿山周围的古老茶树制成的，这些茶树已经生长了数百年。在制茶过程中，茶农会精选最优质的嫩芽和嫩叶，然后将其手工揉捻，最后进行干燥。这一过程非常复杂，需要农民们用心地把握每一个步骤。

寿眉的外形独特，是其区别于其他绿茶的特征之一。它的叶片为扇形，叶缘呈波浪状，色泽碧绿，鲜嫩匀整。冲泡后，茶汤呈黄绿色，香气芬芳，口感醇厚，回甘悠长。在品尝寿眉时，可以感受到茶香和山林气息的相互交织。

寿眉的特殊风味和品质是与其产地和生长环境密切相关的。因为寿山地势险峻，雨水充沛，气候湿润，使茶树生长条件非常优越。此外，寿眉所使用的古茶树也是该茶独特风味的重要原因之一。这些茶树生长在山间，受风吹日晒、土壤肥沃、空气新鲜等因素的影响，茶叶质量得到了保障。

近年来，寿眉已经成为国内外茶叶爱好者们极为喜欢的品种。它不仅在国内茶叶市场占据了重要地位，还被广泛地推广到了多个国家和地区。寿眉的广泛受欢迎使其成为了中国绿茶的代表之一，也让更多的人认识和了解了中国的茶文化。

总之，寿眉是一种独特的绿茶品种，凭借其鲜美的口感和诱人的香气，已经成为茶文化中不可或缺的一部分。无论是在中国还是在外国，它都备受茶叶爱好者们的崇拜和喜爱。