白毫银针露天放后怎样挽救？

白毫银针是一种优质的绿茶，以其鲜美的滋味和高雅的香气而闻名。然而，如果不小心处理的话，这种茶叶很容易失去其原有的风味和营养价值。如果白毫银针露天放后变味了，需要及时采取措施挽救。本文将详细介绍如何挽救白毫银针露天放后的方法。

一、查看存储环境

首先，需要检查茶叶的存储环境。露天放置会受到阳光、氧气、潮湿和异味等不良因素的影响，容易影响茶叶的品质。如果存储环境不合适，需要立即更换合适的收纳盒或罐子，并重新存放在阴凉、干燥、通风、无异味和光线较弱的地方。这是挽救茶叶的第一步。

二、检查白毫银针的状态

如果存储环境没有问题，就需要检查茶叶的状态。露天放置后，白毫银针可能会有发黄、发臭或叶色变黑的情况出现。如果发现有这些情况，需要尽快采取措施。

三、干燥处理

如果白毫银针出现了潮湿的情况，需要进行干燥处理。首先，把白毫银针放入烤箱或烘干机中，设置温度在60℃到80℃之间，时间不宜过长，一般控制在15分钟左右即可。如果没有烤箱或烘干机，可以将茶叶放在吸湿性较好的纸巾或布中，取出后放到通风处自然干燥，但不要放在阳光暴晒的地方。

四、通风处理

如果发现白毫银针有异味，采取通风处理是最为适宜的。将茶叶放到露台或阳台上，让新鲜的空气流通，既可以去除异味，又可以让茶叶味道恢复原样。

五、保鲜处理

如果白毫银针存放时间过长，容易出现发黄或发黑的状况。此时，需要采取保鲜措施。将茶叶装入干燥、无异味的收纳盒中，再放入冰箱冷藏。不过，需注意的是，白毫银针不要长时间冷藏，一般不超过一个月即可，否则将会对茶叶的风味和营养价值产生不利的影响。

综上所述，白毫银针露天放后需要及时采取有效措施加以挽救。正确的存储方式，干燥处理、通风处理和保鲜处理是最为常用的方法。只要正确操作，茶叶的风味和营养价值还是能够得到保障的。