金骏眉是一种著名的中国白茶,被誉为白茶中的“贵族茶”。它的原料并不是菜茶,而是茶树的芽叶。金骏眉原产于福建省福鼎市,栽培在具有特定气候和土壤条件的山区。采摘金骏眉茶叶的时间非常重要,通常在清明至谷雨之间最佳。
金骏眉的制作工艺非常复杂,包括萎调、杀青、揉捻、炒干等多个步骤。其中最关键的是揉捻的过程,这个步骤需要经验丰富的工匠通过手工操作来完成,将茶叶揉成细薄的条形,这样才能保持茶叶的完整性和香气。
金骏眉茶具有清香高爽、回甘生津、滋味悠长的特点。在泡茶时,可以看到茶叶舒展开来,色泽嫩绿,叶底嫩黄,清香四溢,口感柔和丰满。金骏眉的茶香非常高雅,入口清淡,韵味悠长,是一种让人回味无穷的茶。
金骏眉的原料茶树是福建本地的福建大白茶种,它的茶树生长良好,丰产稳定,适应性强。金骏眉的原料茶叶是茶树的嫩芽嫩叶,在采摘时要根据农历节气的规律,选取最适合的时机采摘,这样才能保证茶叶的品质和口感。
总的来说,金骏眉是以茶树的嫩芽嫩叶为原料,通过精湛的制作工艺制成的一种高品质白茶。它的清香高雅,口感丰满,是中国茶中的佳品之一。金骏眉茶不是菜茶,而是以茶树的芽叶为原料,经过精心制作而成的一种珍贵的茶。