为什么泡金骏眉的时候有油？

泡金骏眉茶时出现油的原因可能有以下几点：

首先，金骏眉茶本身含有较高的油脂成分。金骏眉茶是一种半发酵茶，其茶叶经过发酵处理后，内含的油脂成分可能相对较高。因此，在泡茶的过程中，这些油脂可能会被释放出来，导致茶汤变得稍微油腻。

其次，泡茶的水温和泡茶的时间也可能会影响茶汤变油的程度。如果使用的水温过高或者泡茶的时间过长，这些油脂成分更容易被释放出来。因此，建议泡金骏眉茶时使用适宜的水温和控制好泡茶的时间，可以减少茶汤变得油腻的可能性。

另外，泡茶的容器也可能会影响茶汤的油脂含量。如果使用的茶具不够干净或者曾经沾有油脂的其他食物，这些油脂可能会残留在茶具上，进而影响泡茶的品质。因此，在泡茶之前要确保茶具的清洁卫生。

此外，金骏眉茶可能存放的环境也会对茶叶的油脂含量产生影响。如果茶叶长时间暴露在潮湿或者高温的环境中，茶叶内的油脂可能会因受潮或者氧化而过多释放出来。因此，存放金骏眉茶的环境应该保持干燥通风，避免直接阳光照射。

综上所述，泡金骏眉茶时出现油的原因可能是茶叶本身含有较高的油脂成分，泡茶的水温和时间以及茶具的清洁状况都可能影响茶汤的油脂含量。因此，在泡茶时应该注意这些因素，选择适宜的茶具和泡茶方式，以保证泡出的金骏眉茶口感清新爽口。