菊花茶是一种非常受欢迎的茶类,它具有清热解毒、降火平肝、明目退翳的功效。在夏天,喝上一杯凉爽的菊花茶,不仅可以消暑解渴,还能帮助清洁肝脏、改善睡眠质量。
如何泡制菊花茶呢?一般来说,对于两大杯菊花茶,我们通常需要将水和菊花的比例控制在1:5到1:6之间。所以,在泡制两大杯菊花茶的时候,一般可以准备大约30~35克的菊花,加入适量的热水。
具体的泡茶步骤如下:
1. 准备好干净的两个大茶杯,将30~35克的菊花放入一个茶杯中。
2. 将烧开的水冷却至85~90摄氏度左右,这个温度最适合泡制菊花茶。
3. 将热水慢慢倒入放有菊花的茶杯中,水量要稍多于菊花的分量,大约是2:1左右。
4. 盖上杯盖或者用盘子盖好,让茶叶在热水中慢慢浸泡,保持10~15分钟。
5. 过程中可以适当晃动茶杯,帮助茶叶充分释放出香味和营养。
6. 待时间到达后,用茶漏过滤出茶汁,倒入另一个干净的大茶杯中。
7. 如果需要加点蜂蜜或者冰糖,可以依个人口味适量添加。
8. 最后,两大杯美味清新的菊花茶就做好啦!
注意事项:
1. 选择优质的菊花,最好是新鲜干燥的菊花,不要过于陈旧或者受潮发霉的。
2. 泡制茶水的时候,注意水质清洁,最好使用过滤的纯净水。
3. 菊花茶最好在餐后或者下午茶的时候饮用,有助于消化和放松神经。
4. 如果不需要饮用所有的茶,可以将多余的茶保存在冰箱中,当凉茶来饮用。
总的来说,两大杯菊花茶需要的水量大约在350ml~400ml左右,对于泡制菊花茶来说,控制好水和菊花的比例,严格按照步骤操作,才能泡制出口感良好的菊花茶。希望以上内容对您有所帮助,祝您喝茶愉快!