三年的金骏眉还能喝吗？

金骏眉是一种产自中国的名优绿茶，以其鲜香爽口，回甘持久而著名。一般情况下，绿茶保存时间越长，茶叶中的有效成分会越少，鲜味也会逐渐减退。但是对于金骏眉这种高档绿茶来说，因为其精良的制作工艺和优质的原料，相比其他普通绿茶，它的保存期会相对更长一些。

首先，在保存金骏眉茶叶时，我们需要注意的是避免阳光直射和潮湿，最好存放在通风干燥的地方。另外，尽量使用密封良好的茶罐或茶袋进行包装，避免受到外界异味的影响。这样可以延长金骏眉茶叶的保鲜期。

其次，金骏眉茶叶在鲜品水准的前提下，可以保存较长时间。一般来说，金骏眉茶叶的保质期为一至三年。在这个期间内，虽然茶叶的口感和香气可能会有所减弱，但依然可以饮用。当然，对于绿茶来说，新鲜的口感是最好的，因此建议在保存期内尽快饮用，以充分品尝到茶叶的优质口感。

此外，如果金骏眉茶叶保存得当，通过观察茶叶的外观和气味，也可以初步判断其品质和是否适合饮用。一般情况下，金骏眉茶叶应该保持颗粒饱满，色泽翠绿，散发出清香扑鼻的气味。如果茶叶变得枯黄或有异味，就表示可能已经不适合饮用了。

综上所述，三年的金骏眉茶叶在正确的保存条件下是可以继续饮用的，但口感和香气可能会有所减弱。如果您发现金骏眉茶叶保存得当、外观气味正常，可以尝试冲泡一杯品尝，或许还能品味到其独特的风味和回甘。不过，建议在品尝之前先仔细检查茶叶的状态，确保茶叶的品质和安全性。