菊花茶是一种广受欢迎的茶饮之一,其具有清热化痰、解毒消肿、降血压的功效,对我们的身体有很多好处。然而,很多朋友并不了解菊花茶用盖碗怎么冲泡。下面就来介绍一下菊花茶用盖碗的冲泡方法。
一、准备工作
菊花茶用盖碗冲泡时,我们需要准备干净的盖碗、高品质的菊花茶、开水、茶匙等。
二、清洗盖碗
首先要清洗盖碗,可用流动水冲洗或者用热水浸泡3-5分钟使其变软,然后再在盖碗壁上来回搓洗,清洗干净后晾干备用。
三、泡茶
1. 取适量菊花茶放入盖碗中,大概一杯水放4-5朵,茶匙定量,不妨先取一茶匙。
2.用开水冲泡,水温不要过高,尽量控制在80℃以下,否则会影响茶汤的口感。
3. 加水时,要用小茶匙将菊花茶松散,使每朵菊花都能在水中充分展开。
4. 盖上盖碗,等待3-5分钟,让茶叶的香气和营养充分渗透到水中。
四、品尝
1.暂别闲云,喝上一口滴漏般于唇边止不住流淌的茶汤,先味一经口,清甜舌尖,仿佛在口腔纵横穿行。
2. 闻茶香,深深吸了一口,这样才能品味出菊花茶的天然淡雅的花香气息,感受鼻腔中的花香,让人不禁陶醉。
3. 看茶水的色泽,菊花茶的茶汤应该是金黄色的,如同晚秋时节的夕阳一样温柔。
综上,这就是菊花茶用盖碗冲泡方法的详细步骤,不难发现,冲泡菊花茶用盖碗不仅简单方便,而且能尽情挥发茶叶的芳香、营养,让我们感受到菊花茶的独特魅力。在享受美味的同时,还能更好地保持身体健康,值得一试。