莫干山位于浙江省德清县境内,是一个以自然景观、游览休闲为特色的旅游胜地。在这里,有各种各样的美景和美食,其中最著名的当属金骏眉了。
金骏眉是一种产于莫干山的绿茶。它的名字源于它的外形,它的芽头呈现出黄金般的色泽,鲜嫩柔软,非常有弹性,所以被形容为金骏眉。金骏眉茶叶条形长弯曲,芽叶匀齐,表面光滑有光泽,茶汤清亮明澈,滋味浓郁醇和,有着极佳的口感,是绿茶中的佼佼者。
金骏眉的茶叶生产需要非常严格的条件,比如海拔高度、水土质地等都会影响茶叶的质量。而莫干山与这些条件完全契合,所以产出的金骏眉茶品质非常高。
除了品质好,金骏眉的历史也非常悠久。据考证,金骏眉已经有一千多年的历史了。唐朝李白曾经赞美过莫干山的茶水,称之为“水绿金丝”的好茶。宋代时期,茶艺师陆羽还在莫干山弘扬茶文化,为金骏眉的传承做出了贡献。
现在,在莫干山的茶园里,依旧有很多农民在全心全意地种植金骏眉。他们每年只有三个月左右的时间来采茶,从清晨到傍晚,挑选出最好的茶叶,因为金骏眉的产量非常低,所以价值亦比其他茶叶更显珍贵。
游客在莫干山也可以品尝到正宗的金骏眉茶,茶园旁边会有茶馆或茶艺室,邀请游客品尝,也可购买带回家品尝,你所买到的金骏眉有可能便是由当地的农民生产,凭借着一粒粒辛劳的汗水而成。
总的来说,金骏眉是莫干山的一朵璀璨明珠,它不仅是一种好茶,更是莫干山地区文化的载体。你来到莫干山,除了欣赏大自然的美景,品尝一杯正宗的金骏眉也是绝对不能错过的。