正宗滇红茶是黄色的吗？

正宗的滇红茶通常是红色或深红色的，而非黄色。滇红茶，又称红茶、大叶种红茶，是中国传统名茶之一，产于云南省红河谷地带，是中国红茶六大名茶之一。滇红茶的原料来自大叶种茶树，其茶叶主要是经过发酵制成，风味独特而浓郁。滇红茶树种植在海拔高度较高的地区，受气候和土壤的影响，茶叶生成时会呈现出红色或深红色。

滇红茶的茶树是一种乔木茶树，高大挺拔，树冠茂密，茶叶较大叶种茶树叶较大，而且茶树树冠庇荫茂密，透出光线的不多，所以茶叶的氧化度较高，颜色会呈现深红色。制作滇红茶的道理就在于其产区气候条件的影响，滇红茶的生产地高原气候条件明显，夏季日夜温差较大，茶叶能够经历优气固色独特的微生态发酵过程，使其茶汤色泽红润鲜亮，口感饱满。

正宗的滇红茶在生长发展的过程中，对土壤和气候的要求相当高，这也是滇红茶能够保持其红色茶叶的重要原因之一。不同于一些其他茶叶，滇红茶的茶叶在采摘时有着特定的规范，一般在春季和谷雨后最为适合采摘，茶叶采摘后经过筛选和炒青处理，再进行发酵和烘干，最终制成成品茶。

滇红茶以其独特的品质和口感广受欢迎，具有鲜艳的红灿色、金圈等色泽，泡水后既呈金红色，泡后叶底红润，底色渗透显红，有无数的“金花”点缀其中，冲泡出来的汤色红艷、香气浓郁独特、回甘较浓。正宗的滇红茶在品饮时更能体现出其特有的香气和口感，通常配以鲜奶或者柠檬，口感更佳。

虽然滇红茶一般不呈黄色，但是茶叶颜色会受到不同的陈化和保存条件的影响而有所变化，例如长时间暴晒或者储存不当可能造成茶叶褪色。建议购买正宗的滇红茶时，选择有信誉和口碑的茶叶商家，确保购买到高质量的茶叶。