金骏眉茶又被称为“正山小种”或“正山小种红茶”,是中国传统的一种红茶。金骏眉茶最早产于福建省武夷山地区,后来扩散到湖南、广东、江西、浙江等地。它是中国红茶中的一种高档茶叶,因其品质优秀、滋味浓郁而备受喜爱。
金骏眉茶的制作工艺非常讲究,采用当地优质的茶叶作为原料,经过摘采、萎凋、滚揉、发酵、干燥等多道工序精心制作而成。在制作过程中,金骏眉茶保留了茶叶的天然香气和味道,因此口感浓郁,带有浓烈的花香和果香。
金骏眉茶的外形呈现出扁平卷曲的条索状,色泽金黄,满布金毫,因此得名“金骏眉”。其茶汤呈橙黄色,清澈透亮,香气独特,口感浓郁顺滑,回甘持久,余味绵长。
金骏眉茶的功效和作用也备受人们关注。首先,金骏眉茶富含茶多酚、维生素C等多种营养成分,具有抗氧化、降脂减肥、清热解毒、提神醒脑等功效。其次,金骏眉茶还具有降血脂、减肥瘦身、美容养颜、促进消化等作用。长期饮用金骏眉茶可以改善肠胃功能、增强免疫力、延缓衰老等。
总的来说,金骏眉茶是一种品质优良、口感浓郁的红茶,被誉为红茶中的“贡茶”。它不仅具有独特的香气和口感,还有多种功效和作用。因此,金骏眉茶备受国内外茶叶爱好者的喜爱和推崇,是一款不可多得的珍贵茶叶。