桂花茶是一种香甜可口的传统中式茶饮,冲泡桂花茶需要注意一些技巧才能最大程度地保留茶叶的香气和味道。首先,选择优质的桂花干,最好是金黄色、完整、干燥的桂花,这样泡出来的茶汤会更加清香。其次,准备好干净的玻璃茶壶或玻璃茶杯,桂花茶泡出来后,可以清晰地看到茶汤的颜色和浮在上面的桂花。接下来,准备开水,水温最好控制在80摄氏度左右,过烫的水会破坏桂花的香气,影响茶汤的口感。将开水倒入茶壶中,然后加入适量的桂花干,约为每100毫升水5克桂花干,再盖上茶壶盖或盖子,焖泡3-5分钟即可。最后,可以根据个人口味加入适量的冰糖或者蜂蜜,调节茶的甜度。这样冲泡出来的桂花茶清香怡人,香气扑鼻,味道鲜美。希望这些冲泡桂花茶的小窍门能够帮助到你,祝你喝茶愉快!