天福大红袍是一种中国特有的岩茶,属于武夷山大红袍的一个品种,也称为“乔木大红袍”、“半乔大红袍”或“岩浆茶”。它是中国十大名茶之一,被誉为茶中“贵族”。
天福大红袍的产地是福建省武夷山市,是武夷岩茶的代表,主要生长在四季如春的武夷山的北面。产地的气候独特,222天的云雾覆盖,70%以上的日照不足,日夜温差大,土壤则是火山灰与长石岩石的混合,这些自然因素造就了天福大红袍的独特口感和香气。
天福大红袍的外形呈紧实状或卷曲状,色泽墨绿泛红,茶汤明亮橙黄色,带有桂花香、栗子香、蜜糖香等丰富的芳香,口感醇厚,回甘持久,同时具有一定的润泽感和陈化价值。其叶面厚厚实实,边沿凹凸有致,内质鲜嫩,汤色明亮,香气浓郁,回甘甜爽。鉴定天福大红袍好坏,主要以外形、色泽、香气、汤色、叶底五大品质方面进行评定。
天福大红袍在茶叶市场上受到了广泛的关注和青睐。据传它曾是抗日战争期间(1938-1945)时的交易货币之一,其因名闻四海而汇聚了大量人民币,更成为珍藏家的宝藏。至今,天福大红袍已成为外交礼品、企业奖励和私人收藏的宠儿。
总的来说,天福大红袍是一种独特的中国茶,它的口感、香气和品质都不同于其他茶叶,因此备受茶友的欢迎和爱戴。如果你还没有尝过天福大红袍,不妨亲自品尝一下,感受一下这种茶叶的独特魅力。