奶茶店都用的什么茉莉花茶？

奶茶店通常使用的茉莉花茶主要有三种：茉莉龙珠茶、夹片茉莉花茶和茉莉花茶球。这三种茉莉花茶在制作奶茶的过程中都能为奶茶增添独特的花香和口感。

首先，茉莉龙珠茶是一种手工制作的茉莉花茶，其特点是茶叶呈珠状。茉莉龙珠茶是以绿茶为基础，再经过与茉莉花进行反复搅拌、炒制和脱水等工序，使茉莉花的香气完全渗入茶叶中。茉莉龙珠茶具有清香扑鼻的花香和独特的味道，适合用来制作口感细腻的奶茶。

其次，夹片茉莉花茶是将茉莉花花瓣和绿茶叶片夹在一起进行复合加工的茶叶产品。夹片茉莉花茶不仅具有茉莉花的芬芳香气，还保留了绿茶的清爽口感。在制作奶茶时，夹片茉莉花茶可以让奶茶更加香醇浓厚，口感更加丰富。

最后，茉莉花茶球是一种以绿茶为基础，叶面撒有干燥的茉莉花瓣的茶叶。茉莉花茶球外观美丽，茶叶和花瓣形成鲜明的对比，具有一种独特的视觉效果。在制作奶茶时，茉莉花茶球可以为奶茶增添一种艳丽的色泽和花香，让奶茶更加吸引人。

总的来说，茉莉花茶在奶茶店中广泛应用，不仅因为其独特的花香和口感，还因为茉莉花本身富含芳香油和维生素C等有益成分。通过选择合适的茉莉花茶，奶茶店可以制作出口味独特、香气扑鼻的奶茶，吸引更多消费者的青睐。