菊花茶一般是用菊花制作的,而在酒楼里制作菊花茶的时候,常常使用的是菊花的干燥花朵。菊花茶的主要原料是菊花,而菊花茶所用的菊花则多为菊花属植物,种类繁多,包括金盏菊、滇菊、茼蒿菊等。这些菊花都具有独特的香气和药用价值,因此被用来泡制菊花茶。
金盏菊又名洋菊,是一种观赏植物,其花瓣呈黄色,花朵外形酷似茶杯,非常漂亮。金盏菊在泡制菊花茶时会赋予茶水淡淡的花香和清香。滇菊是指生长在云南地区的菊花,也是菊花茶的常见原料之一,滇菊的花朵较大而且香气浓郁。茼蒿菊则是一种野生菊花,其花朵较小,但香气高雅,也常被用来制作菊花茶。
菊花茶不仅有清热解毒、消肿止痛的功效,还具有美容养颜的效果。因此,无论是哪种菊花,都能为菊花茶赋予独特的花香和药用价值。希望这些信息能够满足你的需求,如果还有其他问题,欢迎继续提问。