发霉的金骏眉是怎样的？

金骏眉，又称寿眉，是一种制作精良、品质优良的名茶，产自湖北省黄冈市黄梅县。金骏眉茶叶形如雀舌，色泽乌润，芽叶匀整，散发出淡淡的花香和果香，口感鲜爽清甜，香气持久悠长。其茶汤清亮澄澈，泡开后舌叶展开后叶形不变，呈黄绿色，汤色明亮，回甘持久。

然而，正因为金骏眉茶的精良制作和优质品质，一旦受到空气潮湿等不良条件影响，茶叶就容易发霉。发霉的金骏眉茶叶外表呈现出水渍、灰绿色斑点等异常情况，气味发酸发臭，品尝后呈现出苦涩味道，不但口感大大降低，而且还会对人体健康造成危害。

金骏眉茶因为质量高，所以很容易吸湿，保管不当容易出现霉变，而霉变的金骏眉色泽发灰，甜香成了发霉的酸味。这个茶就有害了，冲水后闻不到山野的花香，只是茶的原始略味。喝这种茶必须格外注意了，因为发霉的金骏眉茶中含有大量的毒素，对身体有害。

为了防止金骏眉茶受潮发霉，我们在保存金骏眉茶时应该注意以下几点：

首先，应该尽量选择质量好、干燥、通风的茶叶储藏室，保持室内干燥通风。

其次，在储存金骏眉茶时，应使用密封性能好的罐子或袋子，避免茶叶受潮。

另外，在潮湿的天气，将金骏眉茶置于阳光下晒晒，让茶叶适度干燥。

最后，在日常的饮茶过程中，也应注意尽快饮用新泡好的茶水，避免茶叶在空气中暴露时间过长产生霉变。

发霉的金骏眉茶是一种不良的状态，严重影响了茶叶原有的香气和口感，还可能造成人体健康危害。因此，对金骏眉茶的保存和饮用应该引起我们的重视，加强对金骏眉茶的保养和使用技巧，确保金骏眉茶的品质与口感。 饮与不饮，取决于我们自己。