龙井茶味道的酥饼叫什么？

龙井茶味道的酥饼通常被称为“龙井酥”。这种酥饼以龙井茶的独特香气和味道为灵感，采用龙井茶和其他食材制作而成。龙井茶是中国传统名茶之一，产自中国浙江省杭州市西湖区的龙井村，是中国最著名的绿茶之一，具有清香幽雅、滋味鲜醇、叶底翠绿等特点。

龙井酥的制作过程需要选用高质量的龙井茶叶和其他原料，通过精细的加工工艺制作而成。首先，将龙井茶叶用适量的水冲泡，待茶水浸泡入味后，将茶叶晾干，备用。然后，将晾干的龙井茶叶磨成粉末，与面粉、糖和其他食材混合搅拌均匀，制成酥饼的面团。接着，将面团擀平，用刀切割成适当大小的酥饼，送入烤箱烘烤至金黄酥脆即可。

龙井酥的口感香甜酥脆，具有龙井茶的清香和芳香，入口即化，回味无穷。龙井酥富含龙井茶中的茶多酚、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、降脂减肥、促进新陈代谢等功效，是一种既美味又健康的零食选择。

龙井酥作为龙井茶的衍生品，受到了广大消费者的喜爱。不仅在中国各地的茶楼、茶馆、特产店等销售，还远销海外，成为中国茶文化的重要代表之一。无论是作为休闲零食还是送礼佳品，龙井酥都是一种不可多得的美味享受。

总的来说，龙井酥是一种融合了龙井茶独特风味的饼干，具有独特的口感和营养价值，深受人们喜爱。无论是在家中享用，还是作为礼品赠送，龙井酥都是一种美味可口的选择。希望大家有机会尝试一下这款美味的龙井酥，感受其中蕴含的浓浓茶香和独特风味。