祁门红茶的产地是哪个省的？

祁门红茶是中国的一种传统红茶，因出产的区域为安徽省黄山市祁门县而得名，也被称为“祁红”、“祁门茶”等。祁门红茶以其独特的口感和优质的品质享誉全球。本文将详细介绍祁门红茶的产地——祁门县，包括其地理环境、气候条件、土壤特点、茶树品种、历史和文化等方面的内容。

祁门县位于安徽省黄山市东南部，其地理坐标为北纬29°40'到30°03'，东经117°40'到118°09'。它隶属于江淮丘陵山地区，地势起伏较大，高程在50米到1500米之间。境内山峦连绵，河流纵横，拥有较为丰富的自然资源。其中以九华山脉和黄山山脉为主，属于太湖流域。祁门县的地形和水文条件为祁门红茶的生长提供了极为优越的生态环境。

祁门县地处亚热带季风气候区，气候温和，降水充沛，四季分明。其年均温度为15℃—16.5℃，年平均降雨量为1600毫米左右。春季气温适宜，雨水充沛，有利于祁门红茶的萌芽和生长；夏季温度高，加之降雨，为茶树生长提供了充足的水分，有利于叶片的茂盛和品质的提高；秋季温差大，气温逐渐转凉，这为茶叶品质形成提供了更加严格的条件；冬季寒冷干燥，有利于茶树进入休眠期，为下一年的生长积累了养分。

祁门县的土壤属于黄棕壤和红壤，属于酸性土壤。土层深厚，疏松透气，含有丰富的有机质和矿质元素，这些有利于茶树生长和发育。而在祁门县的畲族居住区，还有一种特殊的土壤，即畲族黄土，是黑水河流域的一种特殊土壤。这种土壤质地坚实，孔隙度小，具有优异的保水和保肥能力，为茶树的生长成熟提供了重要的保障。

祁门红茶所采用的茶树品种主要有三种：大叶种、中叶种、小叶种。其中以中叶种最为优良。中叶种又被称为“祁门种”，这种茶树在祁门县发生并被广泛栽培，在当地属于地方特色茶。

祁门红茶的历史源远流长，可以追溯到明朝末年。据历史和文献记载，明朝末年，祁门县的农民在修建长城时，在山林中采摘了一种野生毛茶叶，后来经过多年的探索和实践，发扬光大，逐渐形成了祁门红茶的生产技艺和鲜明的品牌特色。在清朝时期，祁门红茶被誉为“御茶”，专门供皇宫享用。经过多年的栽培和历代茶师的不断创新和提炼，祁门红茶已经成为了享誉中外的名茶。

总之，祁门县地处于充满自然魅力的山区，气候、土壤、水质等自然条件完美融合。同时，祁门人民千百年来对祁门红茶的生产和研究积累了丰富的传统文化和生产经验，这些都为祁门红茶的品质提供了坚实的基础和保障。