老寿眉为啥没什么味道了？

老寿眉没有什么味道的原因可能有很多，而其中最主要的原因可能是存放时间过长或存放条件不当所导致的味道散失。

首先，老寿眉茶是一种保存时间较长的茶叶，经过时间的流逝，茶叶内的味道会慢慢流失。尤其是老寿眉这种类似白茶的茶叶，本身就有着比较轻柔细致的口感和芳香，随着时间的推移，其味道可能会逐渐减弱，不如初入口时那般浓烈。

此外，老寿眉茶的存放条件也对其味道有着很大的影响。如果老寿眉茶没有被妥善保存在阴凉干燥的环境中，受到了阳光、潮湿或异味的影响，茶叶中的化学物质可能会发生变化，从而影响到茶叶的口感和香气。而且如果老寿眉茶被暴露在空气中，也可能受到氧化的影响而味道消失。

此外，老寿眉茶在鲜叶制作过程中的工艺技术也会对其口感和味道产生影响。如果制作工艺不当，不仅会使茶叶的质量下降，也可能导致原料中的营养成分丢失，从而导致老寿眉茶失去味道。

所以，如果发现老寿眉茶没有味道了，首先要检查存放条件是否正确，确认茶叶没有受到不当的保存或污染。另外，也可以尝试改变冲泡方法或温度，可能会有所改善。但如果茶叶真的存放时间过长，味道已经大幅减弱，那可能就是无法挽回的了。因此，在购买老寿眉茶时，最好选择新鲜度和品质都比较好的茶叶，以免有味道问题发生。