菊花茶放久了变色正常吗？

菊花茶是一种常见的中草药饮品，具有清热解毒、明目润肺的功效。在制作菊花茶的过程中，菊花会与水接触，而水中可能含有一定量的氧气和其他物质，这些氧气和其他物质会让菊花茶在放置一段时间后出现变色的情况。那么，菊花茶放久了变色是否正常呢？

首先，我们需要了解菊花茶变色的原因。菊花茶的变色主要是由于氧化作用导致的。当菊花茶暴露在空气中或接触到水分后，其中的活性成分会与氧气进行氧化反应，使得茶水从透明的淡黄色变为深黄色或褐色。同时，菊花中的色素成分也可能在氧化的过程中发生改变，导致菊花茶颜色的变化。

其次，菊花茶变色并不影响其药用价值和口感。虽然菊花茶变色可能让人产生视觉上的不适感，但这并不会影响其药用价值和口感。菊花中的药用成分在变色的过程中并未发生质的改变，因此放久了变色的菊花茶仍然可以享用，具有清热解毒、明目润肺的功效。

最后，我们可以通过一些方法来延缓菊花茶变色的过程。首先，存放菊花茶时应避免阳光直射和空气流通较好的地方，可选择干燥、阴凉、通风良好的环境保存。其次，在冲泡菊花茶时，可以加入少量的维生素C或柠檬片等食品，维生素C具有抗氧化的作用，可以延缓菊花茶的氧化速度。此外，在冲泡的水温也可以适当降低，避免产生过多的氧化反应。

综上所述，菊花茶放久了变色是正常现象，不会影响功效和口感。我们可以通过合理存放和适当控制泡茶的方法来延缓菊花茶变色的速度，保持菊花茶的原始味道和功效。希望以上信息对您有所帮助。