十年六堡茶是一种以普洱茶为原材料,经过长时间存储,经过多年的风霜日晒和长时间的自然发酵而成的茶叶。经过十年以上的储存,六堡茶茶香扑鼻,味道浓郁,当然也有特殊的品质和功效。那么,如何才能最好地品鉴和品尝这种十年六堡茶呢?
首先,十年六堡茶宜用泡茶壶
十年六堡茶不同于普通茶叶的普洱茶,如用碗或水杯泡茶喝,会丧失大部分的品质和韵味,也就看不到十年六堡茶的真正面貌了。所以,如果想要品尝这种十年六堡茶,我们有必要选择泡茶壶来泡茶。泡茶壶的过滤器可以筛掉恶劣的茶叶沉淀,保留茶汤的固体物,使茶汤醇厚,口感更好。
其次,十年六堡茶的泡茶温度和泡茶时间通常会略微高于其他普洱茶
当您将十年六堡茶塞入泡茶壶中时,第一步便是要提醒自己泡茶时温度的问题。普洱茶的温度一般不太高,但由于十年以上的储存和自然发酵经验,十年六堡茶的茶质及茶味与其他普洱茶相比大有不同,所以温度也稍高一些。可将开水放在茶壶中,等待2到3分钟,然后倒掉其中一部分的水使茶壶的温度冷却至热水,之后使用该温度使茶溢出茶壶。此外,茶几温度不宜太低,如果使用蕙质或餐巾将泡好的茶杯盖起来,则可保持茶的温度,更好的享受这种茶的体验。
最后,十年六堡茶的品饮方法和功效的效果应该按照您自己的需求来
十年六堡茶有着特殊的功效,包括清热解毒、消暑除烦、缓解胃肠不适和助消化等等。当然,因与其他普洱茶相比,它也更具有保健效果,消化道功效明显,环保,口感,沈香芳气等均优于普洱茶。因此,你可以根据你的需求来决定不同的饮品方法,有一些强悍的人可能会把它当成普通红茶处理,那其实真是挥霍这种宝贵的茶,还可以进行一个思考营养的过程,配合其它一些饮品、水果等等,让十年六堡茶作为你生活中的一种健康饮品,那又是另一种享受的体验啦。
总之,如果要品尝这种十年六堡茶,不仅需要一个好的泡茶壶,同时,温度,时间都要适中,而且方式也应该根据个人需求灵活变通。如果你能按照上述建议重新尝试一下泡茶方法,我相信你会吸取到十年六堡茶的深刻体验,从此不愿放手啦。