泡白毫银针要不要用滤网？

泡白毫银针不建议使用滤网。白毫银针是一种精美的白茶，采摘于春季初展的鲜芽，芽叶修长如银针，覆有白茸毫。白毫银针的茶汤清澈明亮，具有淡雅清香和甘甜的口感，被誉为茶中的珍品。

泡白毫银针时，一般采用玻璃茶具，将少量茶叶放入茶壶或杯中，注入温热的水，然后等待茶叶慢慢舒展，并释放出芳香和味道。在泡茶过程中，如果使用滤网，可能会影响白毫银针的品质和口感。

首先，白毫银针茶叶的芽叶娇嫩细长，花形完整，使用滤网可能会损坏茶叶的外观和形状，影响品相。茶叶在水中舒展时，如果被滤网挤压或扭曲，会导致茶香无法完全散发，影响茶汤的香气和口感。

其次，白毫银针茶叶属于精细茶类，泡制时需要精心呵护和细致操作。使用滤网过滤茶水时，可能会破坏茶叶内在的微观结构，影响茶汤的口感和回甘。而且，白毫银针茶叶散发的花香和清甜味道恰恰是其最大的特点，使用滤网会减弱这些特色。

最后，泡茶是一种享受的过程，滤网可能会让茶水过滤得太快，失去了泡茶的乐趣和仪式感。在没有滤网的情况下，茶叶在茶水中自由舒展，可以更好地感受茶叶与水的交融之美，同时也让泡茶的过程更加纯粹和自然。

因此，泡白毫银针时，建议不要使用滤网。将茶叶直接放入茶壶或杯中，慢慢品味茶香和茶汤的清澈明亮，享受泡茶的乐趣和轻松。只有这样，才能真正体会白毫银针的醇香和独特之处，感受茶道的真谛。