龙井茶放久怎么用才好喝？

龙井茶，又称西湖龙井，是中国传统名茶之一，产地在杭州西湖龙井村及周围地区。龙井茶常被誉为中国十大名茶之一，以其清香、滋味鲜美而闻名于世。但是龙井茶是一种绿茶，放久了容易失去原有的风味和香气，所以如何正确的使用龙井茶是至关重要的。下面我将分享一些关于龙井茶怎么用才好喝的经验和技巧。

1. 保存方法：首先，零食袋放置龙井茶必须保持密封，足够氧气和日光绝缘，最好放在干燥阴暗通风处。不要将龙井茶与有味道的物品一起放置，以免茶叶吸收异味。

2. 泡茶器具：选择一个盛茶合适的玻璃杯或者茶壶，这样可以更好地欣赏茶叶在水中的舞动，味道和口感也会更出色。

3. 水温控制：水温对龙井茶的提取影响非常大，水温太高会破坏茶叶的细胞结构，导致苦涩的味道，水温太低又无法充分释放茶叶的香气。建议使用75℃-80℃的温水冲泡龙井茶。最好使用电热壶或者温度计来控制水温。

4. 冲泡时间：龙井茶是一种嫩叶茶，茶叶刚刚采摘出来的时候水分含量比较高，所以泡茶时间要控制在1-2分钟左右，过长时间不仅会使茶叶变得苦涩，而且还会丧失原有的香气。

5. 泡茶技巧：在泡茶的时候，首先用适量的开水烫一下杯子或者茶壶，以保持茶汤温度恒定。然后将适量的龙井茶叶放进杯中，再冲入适量的温水，然后顺着杯壁慢慢冲洗，这样不仅可以保持茶叶的形状，还可以使茶叶与水更好地接触，释放出更多的香气。

6. 多次冲泡：龙井茶是可以多次冲泡的，第一泡可以泡1-2分钟，后续的可以逐渐增加泡茶时间，每次泡茶时间递增30秒左右。再后续的泡茶过程中，也可以添加适量的新鲜水，这样可以延长茶叶的使用寿命，同时也可以体验到不同冲泡次数带来的不同风味。

总的来说，龙井茶是一种高档茶叶，泡茶时需要注重水温和时间的控制，以免影响到茶叶的口感和香气。希望以上分享对您有所帮助，享受您的龙井茶时光！