陈皮六堡茶是一种以陈皮为原料,再经过特殊工艺制作而成的茶叶。它起源于广西省六堡镇,因其具有独特的口感和香气而备受茶友青睐。
陈皮,即晒干后贮存了一段时间的橘皮,其不仅具有独特的香气和口感,而且具有很高的药用价值,可用于调理脾胃和治疗感冒等疾病。陈皮六堡茶则是将陈皮与特级普洱茶叶相结合,通过发酵和陈化工艺制作而成的独特茶品。
在制作过程中,首先将特级普洱茶叶经过杀青、揉捻、发酵等传统工艺处理,然后将晾干的陈皮放入茶叶中进行陈化。这一过程需要时间,一般需要在充分混合后放置数月甚至数年,以确保陈皮和茶叶充分融合,并且让茶叶陈化得更好。
陈皮六堡茶的口感独特,香气醇厚。喝一口,齿颊留香,茶汤润滑甘甜,且带有浓郁的陈皮香气。这种独特的陈皮茶,可以养生保健,具有消食健胃、改善口臭及祛火热的作用。同时,陈皮六堡茶还具有很高的商业价值,作为一种稀有的陈化茶叶,其价格较高且稳定。
总体来说,陈皮六堡茶是一种具有独特口感和药用价值的茶叶,其独特的熟陈皮香气让人印象深刻。尤其适合喜欢陈皮和陈化茶的茶友,并且作为送礼的佳品,更是倍受青睐。