龙井茶,又称西湖龙井,是中国绿茶中的名品之一,产于浙江杭州西湖龙井村及周边地区,因此得名。茶叶香气怡人,汤色碧绿,滋味鲜爽,久藏不变,深受茶客的喜爱。而在众多的龙井茶品牌中,新泉牌龙井茶是其中的一个,那么,龙井茶新泉牌怎么样呢?
一、口感
龙井茶新泉牌的口感非常醇厚,茶汤清亮,轻柔细滑,充满了茶香,让人沉醉其中。喝下去口感非常柔和,没有丝毫的涩涩感,对于咖啡因敏感的人来说,仍能享受到美妙的口感。舌尖上感觉到清新的茶香、甜甜的滋味,有一种说不出的悠然自得。
二、外形
龙井茶新泉牌的外形整齐,条形完美,活力十足,呈现浓郁的绿色,初次看到时便会被其新鲜的外观所吸引。而泡开后的新泉牌龙井茶条索完整,条索顶部为渐圆的头,底部为直状的叶尖,形如雀舌,洁白纤秀,千变万化,形态各异是新泉牌的特色,无私深仇,整齐有度。
三、茶香
独特的龙井茶香又称为茉莉香,《聊斋志异》中有这样一句话:“龙井制好香似桂,香似茉莉,优于别处所产”,能够评价龙井茶的香气高度地地道道,出炉后的新泉牌龙井茶自带清香,茶汤清亮,气味鲜爽,茶香四溢,让人无法抵挡。
四、口感虽好,也需要注意冲泡技巧
龙井茶的冲泡需要注意一些技巧,否则就会影响到茶汤的味道。对于新泉牌龙井茶,建议使用沸水冲泡,这样茶的香味和滋味都会更好。而将沸水降温到80℃左右再冲泡,茶汤会更加平和,更能凸显出茶的香气。不要过度冲泡,一般来说每杯龙井茶只需要冲泡2到3次即可。
综上所述,龙井茶新泉牌是一款非常不错的龙井茶品牌。它不仅口感醇厚、茶香浓郁、外形整齐美观,而且定价实惠,容易入手。唯一需要注意的是在冲泡过程中要注意技巧,这样才能充分的发掘这款茶的魅力,让您在品尝茶的过程中得到更多的乐趣。