寿眉存储要不要接触空气？

寿眉是一种常见的传统中草药制剂，其主要成分是草本植物。寿眉具有清热解毒、消肿止痛的功效，广泛用于治疗感冒、咽喉炎、肠胃炎等疾病。而寿眉存储时，接触空气的影响是需要考虑的因素之一。

首先，寿眉在存储过程中接触空气可能导致氧化反应。当寿眉暴露在空气中时，容易与氧气发生氧化反应，使其主要有效成分失去活性，影响其药效。此外，氧化反应还可能导致寿眉的颜色、气味和口感发生变化，使其失去原本的食用价值。

其次，寿眉如果长时间接触空气，还会受到湿气和灰尘的影响。湿气会使寿眉变得潮湿，容易滋生霉菌，降低其品质。而空气中的灰尘、污染物等也会附着在寿眉表面，影响其清洁卫生，可能引起食品安全隐患。

因此，为了保持寿眉的质量和药效，我们应该尽量避免让寿眉长时间接触空气。存放寿眉时，应选择密封性好的容器，将其放置在阴凉干燥通风的地方，避免受到阳光直射和湿气的侵害。另外，在使用寿眉时，应尽快将其取出封口，避免长时间暴露在空气中。

总的来说，寿眉存储时尽量避免接触空气是有必要的，可以有效保护其质量和药效。只有确保寿眉的新鲜和干燥，才能更好地发挥其药用价值，为我们的健康提供更好的保障。