月季花是一种美丽的花卉,其鲜花和干花都可以用于制作茶饮。制作月季花干花玫瑰花茶需要先采摘新鲜的月季花,然后进行晾晒、烘烤、存储等一系列工序。下面让我们一起学习如何制作干花玫瑰花茶。
1. 采收月季花
月季花开花期是春夏季,花朵要在早晨气温较低的时候采摘,选择没有斑点、病虫害和萎蔫的花朵,采摘时使用剪刀剪下整个花朵,不要用手扯;花朵要及时放入篮子中。
2. 晾晒月季花
采摘的月季花要晾晒,方法是将其放置在通风干燥的地方,避免日晒和雨淋。晾晒时间要看气温和湿度而定,通常需要3-5天左右。
3. 烘烤月季花
晾晒后的月季花要进行烘烤,方法是将其放在烤箱中,用40-50摄氏度低温烘烤2-3个小时,直到花瓣变干且有一定的弹性为止。烘烤后的花朵颜色会变得更加浅淡,但香气更加浓郁。
4. 存储月季花
烘烤后的月季花要进行储存,将其放在通风干燥的地方,容器最好选用密封性好的玻璃瓶或锡盒。月季花干花应当存储在阴凉、干燥、避光的地方,避免受潮、受热、受光、受霉。
5. 泡制玫瑰花茶
玫瑰花茶是一种健康美味的花茶,可以用晾晒、烘烤、储存好的月季花来制作。方法是先准备一些玫瑰花瓣和红茶叶,然后将其放入茶壶中,加入开水冲泡即可。
以上是月季花干花玫瑰茶制作过程的具体步骤,希望你们能够学到有用的知识,更好地欣赏和品味月季花。