祁门红茶是一种著名的中国红茶,产于安徽省黄山市祁门县。它是以祁门县为产地,用当地的优质毛尖为原料,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成的红茶。祁门红茶的茶汤呈红艳,滋味醇厚甘醇,有着独特的陈香和蜜香。其特点是外形条索均匀紧结,色泽乌润,有金毫点缀,干茶香气高扬,汤色红艳,滋味醇厚甘醇,有着独特的陈香和蜜香。
祁门红茶在国内外享有很高的声誉,被誉为“中华名茶”,并且在国际茶市场上也备受欢迎。它的生产工艺繁复,品质优良,因此价格较高。祁门红茶的品质受到地理环境和气候的影响,而且由于其生产工艺独特,所以其独特的口感和香气也备受消费者喜爱。
总的来说,祁门红茶是一种优质的中国红茶,具有独特的风味和口感,深受茶叶爱好者的喜爱。