寿眉属于普洱茶吗？

寿眉并不是典型的普洱茶，它更多被归类为黑茶。普洱茶和黑茶都属于发酵茶的茶类，但在制作过程以及口感上存在很大的区别。下面我们来具体探讨一下。

首先，普洱茶主要产于中国云南省的西双版纳、临沧等地，而寿眉则是江西省的传统名茶，主要产于江西省景德镇市修水县，目前也有少量的种植在湖南和浙江等地。

其次，普洱茶的制作过程比较特殊，主要包括杀青、揉捻、堆渥和晾堆等步骤。其中的“堆渥”指的是茶叶的后发酵过程，这也是普洱茶特有的，通常需要长达数月才能完成。而寿眉制作时，并没有这种专门的后发酵环节，其制作过程类似于普通红茶。

最后，普洱茶与寿眉在口感上也存在很大的区别。普洱茶以其浓烈的口感、陈年的陈香和发酵的韵味而闻名于世。而寿眉的口感则相对清淡、柔和，带有淡淡的菊花香和水果香，更适合嗜茶者细细品尝。

综上，寿眉虽然也属于发酵茶的茶类，但在制作和口感上与普洱茶存在很大的差异，更多的被归类为黑茶。如果想要更深入地了解茶的世界，建议多品尝各种不同类型的茶，从中感受茶文化的博大精深。