白毫银针是中国特产的一种优质白茶,属于中国十大名茶之一。其茶叶嫩绿如银,芽尖似雀舌,有着独特的芽头形态和银白的茶毫,茶汤清澈明亮,香气高长,口感清爽回甘。因其茶叶形态优美,品质高贵,曾被赞为“宫廷贡品”和“贵族茶”。
陈皮,是中医常用药材之一,是用新鲜青皮制成的,有着较高的药用价值和食用价值,常被用于药膳烹调和传统中医疗法。
白毫银针可以煮陈皮。煮茶时加入一些陈皮能够增加茶汤的香气和口感,使得茶味更加香甜,口感更为清爽。而陈皮本身具有理气开胃、祛痰化痰、解郁导滞等功效,对于消化不良、胃寒腹痛、咳嗽痰多等情况有一定的缓解作用,搭配白毫银针泡茶,不仅可以享受茶的香气和滋味,还能起到一定的保健作用。
最佳的煮茶方法是,将适量白毫银针放入茶壶中,加入适量开水,待茶叶舒展出来后,再加入陈皮,根据个人口