信阳毛尖茶树耐寒多少度？

信阳毛尖茶是一种生长在中国河南省信阳地区的独特茶叶，以其清香浓郁、味道鲜甜而闻名。信阳毛尖茶的茶树主要生长在海拔800米以上的山区，由于气候条件的限制，信阳毛尖茶树对温度的要求较高，耐寒能力也相对较强。

信阳毛尖茶树对温度的要求一般在5-25摄氏度之间，最适宜的生长温度是15-20摄氏度。在这个温度范围内，茶树的生长速度较快，茶叶的品质也会更好。如果气温过高或过低，都会对茶树的生长产生不利影响。

信阳毛尖茶树对低温的耐受能力较强，一般可以在-10摄氏度的低温下生长，但是如果气温持续较低，或者降温过快，都可能对茶树造成不利影响，甚至导致茶树死亡。因此，为了保护信阳毛尖茶树免受低温的危害，需要采取一定的保暖措施，比如喷水保温、覆盖草席等方法。

除了低温外，高温对信阳毛尖茶树的影响也不可忽视。如果气温过高，茶树的生长速度会减慢，茶叶的品质也会下降。因此，在夏季高温的时候，要及时给茶树浇水、遮荫等，以保持茶树的生长。

总的来说，信阳毛尖茶树的耐寒温度大约在-10摄氏度左右，但是在实际生长中，还是需要注意控制气温，保护茶树不受极端气温的影响，以保证茶叶的品质和产量。只有在合适的环境条件下，信阳毛尖茶才能生长茂盛，品质上乘。