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正山小种芽中芽怎么泡?

2024-07-29 07:18:46 责编:宋帅帅 1452浏览

### 泡制正山小种芽中芽的步骤

泡制正山小种芽中芽是一个需要耐心和细致的过程,以下是详细步骤:

1. **准备阶段**

- 选择优质的正山小种芽中芽,确保外观完整,颜色均匀。

- 准备干净的茶具,如茶壶、茶杯、茶罐等。

- 准备优质的泉水或纯净水,水质清澈,无异味。

2. **热水预热**

- 在泡茶壶内倒入适量热水,用于预热茶壶。等待1-2分钟后将预热水倒出,使茶壶内壁达到适当的温度。

3. **茶叶投放**

- 取出适量的正山小种芽中芽,约为每100毫升水2-3克茶叶的比例,放入茶壶中。

4. **注水**

- 将热水注入茶壶中,水温控制在85-95摄氏度之间,约为开水冷却3-5分钟后使用。轻轻地旋转茶壶,让茶叶充分浸泡。

5. **观察冲泡**

- 观察茶叶在水中舒展开来的状态,感受袅袅茶香的飘散。

6. **倒茶**

- 待茶叶充分舒展开后,可以将茶倒入茶杯中。

7. **品饮**

- 将泡制好的正山小种芽中芽茶品饮,味道鲜爽纯正,茶香悠长,回味无穷。

泡制正山小种芽中芽茶需要细心呵护,充分体会茶叶在水中舒展开来的过程,并在饮用时细细品味其中的醇厚和鲜爽。

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