龙山龙井茶是产自中国浙江省杭州市西湖区龙坞镇龙山村的一种名优绿茶,也是西湖十大名茶之一。龙井茶是中国十大名茶之一,其产区主要在杭州市西湖区的龙井山脚下,是中国著名的绿茶之一。
龙山龙井茶的产地选址于海拔700米的龙井山,这里山青水秀,气候温和,四季如春,适宜茶树生长。龙山龙井茶的地理环境独特,大气湿润,土壤肥沃,是龙井茶生长的理想之地。
龙山龙井茶的茶树主要是选用当地的福鼎大叶种,这种茶树生长速度快,叶片肥厚,含有丰富的可溶性固体和氨基酸,汤色清亮、香气高扬、滋味鲜醇,是制作优质绿茶的极佳原料。
龙山龙井茶的制作工艺独特,经过摘新鲜嫩芽、晾干、炒制、揉捻、烘焙等多道工序,是一种精细的手工制茶。龙山龙井茶的制作过程十分严格,需要经验丰富的茶农进行操作,只有这样才能保证茶叶的品质。
龙山龙井茶有着鲜明的特点,外形条索整齐,色泽碧绿,叶底嫩绿明亮,汤色清澈,香气馥郁,口感鲜爽而回甘持久。龙山龙井茶有着独特的茶香,有着清新的草本气息和浓烈的豆香,滋味鲜爽舒适,是一款非常受欢迎的绿茶。
龙山龙井茶不仅在国内有着很高的知名度,也在国际茶叶市场上备受追捧,被誉为中国绿茶的典范。龙山龙井茶因其独特的产地、制作工艺和口感特点而备受消费者喜爱,是中国茶叶中的一朵璀璨明珠。