六安瓜片采摘后的茶树叫什么？

六安瓜片采摘后的茶叶是指安徽六安地区产出的明前瓜片茶。这种茶叶是根据采摘时间的不同而得名。所谓“明前”，就是指清明节前后的时段，即每年农历四月五日左右。这段时间正是茶树萌芽的季节，此时采摘的茶叶嫩绿鲜嫩，包含了大量的嫩芽和嫩叶，口感清香鲜爽，具有独特的香气和口感。

六安瓜片是六安特产，也是中国十大名茶之一。它的采摘非常讲究，一般是在清晨露水未干的时候进行，采摘的标准是只采摘嫩芽和嫩叶，如果叶子已经展开，就不能称之为瓜片了。采摘下来的茶叶要经过日晒、摊凉、烘焙等一系列处理工艺才能成为瓜片茶。

六安瓜片茶具有鲜香明亮、滋味醇厚、汤色鲜艳、汁水丰满的特点，多次被评为中国名茶。它不仅可以泡饮，还可以作为菜肴的调味料，具有很高的保健价值。据中国中医药文化研究会认证，六安瓜片茶有清热解毒、去火生津、抗癌降压等功效，常饮有利于健康。

六安瓜片茶采摘后的茶树称为茶株，在六安地区，茶株种植得非常广泛。因为气候、土壤和海拔等因素的影响，六安瓜片茶的品质呈现地域特色，不同产地的瓜片茶各具特点，因此深受茶友喜爱。

总的来说，六安瓜片采摘后的茶树以其独特的采摘时间和工艺处理，生产出了口感独特的茶叶，成为了中国茶叶中的一朵独特之花。它所蕴含的文化底蕴和保健功效也使得它备受推崇。希望更多的人能品尝到这种珍贵的茶叶，感受到它的魅力和好处。