老枞水仙是一种产自福建省福州市的名优绿茶,也是中国十大名茶之一。其茶树主要分布在老枞山区,因此得名老枞水仙。老枞水仙茶树海拔高,气候湿润,土壤肥沃,日照充足,适合茶树生长,因此茶叶品质优良。
老枞水仙茶的茶树主要是各种福建茶树子形其茶品以芽头枝梢及一二片娇嫩的叶尖组成,焙火炒制标准是轻揉搓,渐加勺,滚刀筋,不用撒坡,控制做茶的含水量,及使茶叶略有润得不能干硬,叶时瑰丽的形状。茶包具有清游清香、甘浓滋味、杯色黄绿、叶底繁多、冲泡重量较充份、暗强持久等特点。
老枞水仙茶的色泽鲜明,清澈透亮,如碧玉般晶莹剔透。其香气清新嫩滑,带有淡淡的花香和果香,令人回味无穷。口感甜润爽口,滋味鲜醇持久,回甘悠长。喝下去之后,口腔生津,整个身心得到舒缓和放松。
老枞水仙茶具有多种功效:有助于提神醒脑,帮助消化,减肥,降血脂,清热解暑,滋养肝脏,增强免疫力等。长期饮用老枞水仙茶还可以清热去火,抗衰老,延缓衰老,保持年轻和健康。
在冲泡老枞水仙茶时,一定要注意控制水温和冲泡时间。一般情况下,最佳水温为80℃-85℃,冲泡时间为1-2分钟。冲泡过程中味道会随着泡次渐渐变浓,所以喜欢淡茶味的人可以减少泡茶的时间。冲泡老枞水仙茶时可以选用透明的玻璃茶具,这样可以观察茶叶展开的过程,享受茶叶舒展的美感。
总的来说,老枞水仙茶是一种口感甜润,清香持久的优质茶叶。它不仅味道鲜美,而且具有多种功效,对人体健康有益。如果你喜欢喝茶,不妨尝试一下老枞水仙茶,相信它会给你带来美好的茶香体验。